Giles Shih ve babası BioResource Worldwide A.Ş.'yi 1999'da kurdu. Şirket çabucak evrilerek biyoteknoloji ve yem katkı maddesi endüstrisinde uluslararası bir dinamo haline geldi. Giles Kuzey Carolina Biyolojik Bilimler Kurumu ve Kuzey Carolina Tarım ve Fen Bilimle Araştırma Vakfı'nın da yönetim kurulunda yer alıyor.
Giles lisans öğrenimini Cornell Üniversitesi'nde tamamladıktan sonra lisansüstü öğrenimine Kuzey Carolina Devlet Üniversitesi'nde (mikrobiyoloji yüksek lisansı) ve Emory Üniversitesi'nde (mikrobiyoloji ve moleküler genetik doktorası) devam etti, ardından Duke Üniversitesi, Fuqua İşletme Fakültesi'nden MBA aldı.
Bu sektöre yönelmenin sebebi neydi?
BRI 1999'da, babam Dr. Jason Shih ve benim oluşturduğum baba oğul ikilisi tarafından kuruldu. Şirketin temelinde kümes hayvanı atıklarını biyogaz enerjisine dönüştürme olasılığı araştırılırken yapılan keşifler yatıyordu. BRI'ın ticaretini yaptığı ilk ürünler, hayvan yeminin sindirilebilirliğini ve verimliliğini geliştiren enzimlere odaklanmıştı ve BRI'ın odağında hala hayvan beslenmesini optimize etmek var.
Sana göre sektöre yönelen gençler için akademi mi daha önemli, pratik eğitim mi?
İkisi de önemli. Akademi teknik yetenekler geliştirmek açısından önemli, ama pratik eğitim bu yeteneklerin gerçek bir ortamda uygulamaya konmasını sağlıyor. BRI öğrencilerin ve yeni mezunların bir biyo-teknoloji şirketinin bilimi ve teknolojiyi değer üreten çözümler yaratmak için nasıl kullanıldığını görüp tecrübe edebilmesi için onları stajlar ve giriş seviyesinde işler vasıtasıyla sürekli bünyesine katıyor. Bu kişiler aldıkları eğitimden daha sonra endüstrideki birçok pozisyonda, hatta akademik hayata geri dönerek öğrenimlerine devam ettiklerinde bile faydalanabiliyorlar.
Sence sizinki gibi şirketlerin bünyesine gençleri katması önemli mi?
Yeni neslin gelişmesine katkıda bulunmak her zaman önemlidir. BRI'ın başlıca bazı prensipleri var ve büyüme bunlardan biri. Bu büyüme birçok şekilde gerçekleşebilir, ama BRI'ın seçtiği yol genelde kariyerlerinin başındaki insanların gelecekte ister araştırma, ister ticaret, ister başka alanlarda olsun kullanabilecekleri yetenekleri geliştirmelerine yardım etmek oluyor.
Sence endüstrinin ve sektör çalışanlarının gelecekteki zorluklarına aşmasına yardım edecek eğitim fırsatları neler?
Ekipler halinde çalışmak ve görevler arası çalışmak, endüstriye faydası olacak eğitim fırsatları. İnsanları teknik alanda, pazarlama ve ticaret alanında farklı yetenekler geliştirecek şekilde eğitmek gitgide önem kazanıyor. Şirketler küreselleşip çeşitlendikçe, küresel farkındalığı artırmak da önem kazanıyor ve bu farkındalık sizden farklı olan bireylerle nasıl yapıcı bir biçimde çalışabileceğinizi anlamayı da içeriyor. Hem farkları takdir etmek, hem de bu farklara rağmen ekipçe tutarlı bir biçimde çalışmak hayati öneme sahip.
Tarım sektörünün önümüzdeki beş yılda ne gibi zorluklarla karşılaşabileceğini düşünüyorsun ve şirketin bu zorlukları önleme ya da aşma açısından nasıl bir rol oynayacak?
Karşı karşıya olduğumuz en büyük zorluk, antibiyotik büyüme artırıcılara (AGP'ler) alternatif bulmak. BRI, AGP'lere alternatif olabileceği bilimsel olarak kanıtlanmış çözümler geliştirdi ve geliştiriyor. Bu sektördeki bir başka zorluk da, protein kaynaklarını nasıl daha sürdürülebilir biçimde geliştirebileceğimizi çözmek.
Sence BRI gibi şirketler dünyanın gıda geleceğini daha sürdürülebilir hale getirmek için tarım şirketleriyle nasıl iş birliği yapabilir?
BRI kendini hayvan sağlığı ve beslenmesi alanına yenilikçilik katmaya adamış durumda. Özel olarak geliştirilmiş enzim katkılarımız, protein üreticilerin hayvanlara, insanlara ve çevreye faydalı bir biçimde daha üretken olmasına yardım etmek için hayvan yeminde kullanılabiliyor.
Şirketinizi rakiplerinden ayıran ne? Önümüzdeki yıl senden ve şirketinden bekleyebileceğimiz projeler ya da planlar var mı?
BRI hayvan sağlığı ve beslenmesi alanında ilerleme sağlamak için en yeni bilimsel gelişmeleri, araçları ve teknikleri kullanıyor. On yılı aşkın bir süre önce, ilk başarılı proteaz yem katkısının piyasaya sürülmesine yardım ettik. Buna ek olarak stratejik ilişkilerimizden ve teknik bilgimizden faydalanmak suretiyle, rakiplerimizin harcadığı zamanın yarısını harcayarak ve yaptığı masrafın çok küçük bir kısmını yaparak yüksek performanslı bir ksilanaz yem katkısı geliştirip bu ürünü piyasaya sürdük.
Gelecek yıl yüksek performanslı yem katkıları yelpazemizi büyütmeyi sürdüreceğiz. Bu ürün yelpazesi yeni nesil enzim ürünlerinin yanı sıra sektörde devrim yaratma potansiyeli olan yeni teknoloji platformlarını içeriyor.
Bize bu ürünlerden ve onları piyasadaki diğer ürünlerden neyin farklı kıldığından bahsedebilir misin?
Phytamax™ tanecikli, ısıl dayanıklı, yemdeki fitat parçalama oranı yüksek olan bir fitaz. Amino asit erişilebilirliğini ve enerji kullanımını geliştiriyor ve bu hayvan performansında optimizasyon sağlayarak genel yem maliyetini azaltıyor.
EnzaPro™ premium ksilanaz ile çoklu türdeki, doğrudan yedirilen mikrobiyaller (DFM'ler), hayvan performansını artırmak için özel olarak tasarlanmış eşsiz bir karışımı. EnzaPro™ çoklu türdeki DFM'ler içerdiği için, performansı artıran ve sindirim sistemi sağlığını destekleyen prebiyotik ve probiyotik faaliyetlere sahip.
BRI'ın kuruluşundan bu yana en çok neyle gurur duyuyorsunuz?
BRI ekibinden de, yıllar içinde şirkette inşa ettiğimiz kültürle de çok gurur duyuyoruz. Aslına bakarsanız, yenilikçi hayvan sağlığı ve beslenmesi ürünleri geliştiriyor olsak da gerçekte insan geliştirme işindeyiz. Nasıl derler bilirsiniz: çalışanlarımıza iyi bakarsak onlar da müşterilerimize ve ürünlerimize iyi bakar! Kurumca kendimizle en çok iftihar ettiğimiz anlar, ekip üyelerinin gelişerek kurum içinde yeni rollere geldiğini, yeni sorumluluklar aldığını ve şirkete gerçekten değer kattığını gördüğümüz anlar.
