Tahıl öğütme teknolojilerinde dünya liderlerinden biri olan Alapala, Kazakistan’ın önde gelen gıda üreticilerinden biri olan Aruana LLP için günde 300 ton (TPD) kapasiteli yeni bir buğday unu öğütme tesisini başarıyla devreye aldı. 120 ülkede 1.000’den fazla projeye imza atan Alapala, bu son teknoloji buğday unu üretim tesisini anahtar teslimi çözüm kapsamında tasarladı, inşa etti ve teslim etti.
Yeni değirmen, Aruana’nın öğütme kapasitesine yapılan ikinci büyük yatırım. Aruana, Kazakistan ve çevre pazarlardaki artan talebi karşılamak için üretim kapasitesini önemli ölçüde genişletmiştir.
Son teknoloji işleme ve otomasyon sistemleriyle donatılmış yeni tesis, yüksek öğütme verimliliği, üstün un kalitesi ve tutarlı üretim sağlar. Tesis, enerji kullanımını optimize etmek ve işletme maliyetlerini azaltmak için tam otomatik proses kontrolünün yanı sıra gelişmiş temizleme, öğütme ve eleme teknolojilerine sahip.
2010 yılında kurulan Aruana LLP, Kazakistan’ın ekolojik olarak temiz tarlalarında yetiştirilen yüksek proteinli buğdaydan üretilen “Patsha” marka unuyla tanınmaktadır. Şirket, kendi tahıl depolama tesislerini işleterek, üretim süreci boyunca optimum tahıl karıştırma ve kalite kontrolünü sağlamaktadır. Aruana, hem iç pazara hem de komşu ülkelere tedarik sağlamakta, fırınlara, gıda üreticilerine ve perakende dağıtım kanallarına hizmet vermektedir.
Alapala CEO’su Görkem Alapala, “Aruana ile işbirliğimiz, gelişmiş öğütme teknolojisini müşterinin güçlü pazar vizyonuyla nasıl birleştirebileceğimizin harika bir örneğidir” dedi. “Kazakistan bizim için stratejik bir pazar ve verimlilik, kalite ve güvenilirlik sağlayan özel bir öğütme çözümüyle Aruana’nın büyümesini desteklemekten gurur duyuyoruz.” Yeni 300 TPD kapasiteli tesis, Aruana’nın Orta Asya’da premium un tedarikçisi olarak konumunu güçlendirirken, Alapala’nın bölgedeki tahıl işleme endüstrisinde güvenilir bir ortak olarak rolünü daha da sağlamlaştırıyor.
